SAYISIZ diyetler ve zayıflama programlari , dergilerdeki kilo vermeye yardımcı olan listeler vs vs. Bunların bir çoğu hüsranla bitmekte, iştah kesen haplar, çaylar kısa süreliğine başarılı gibi görünseler de, belirli bir zaman sonra Jo-Jo Etkisi dediğimiz, verilen kiloların fazlasıyla geri alınması. Tüm bunları değiştirmek elimizde, ‘‘Yaşam biçimi‘‘ olarak adlandırdığımız antik Yunancadan gelen ‘‘diyet‘‘ kelimesi ,hayat biçimimiz olursa kilo sorunu ortadan kalkacaktır.

Sağlıklı beslenme ve egsersizler hayatımızda olmazsa olmaz. Kaslarımız en çok kaloriyi harcamaktadır, ne kadar çok kas kütlesine sahip olursak o kadar çok kalori alma şansına sahip oluyoruz. Yaş aldıkça kas kaybına uğramaktadır insanoğlu, hareketlerimizde kısıtlanırsa zayıflamak daha da güç oluyor. Gerekli olan sadece sabır ve direnç, her yaşta kilo vermek mümkündür.

Dünya Sağlık Örgütü‘nün önerisi haftada – 0,5-1,5 kilo arasında olmasıdır. Çok hızlı kilo verimi sağlıklı olmayıp kas kaybına uğratmasıdır, ayrıca bir zaman sonra vücut kendisini korumaya aldığı için kilo verememe sıkıntısı görülmektedir. Hayatımızdan alkolü, şekeri, katı yağları çıkartıp, bol taze sebze, lifli gıdaları, kompleks karbonhidratları tercih edip sporumuzu ihmal etmezsek başarılı olma yolunda önemli bir yol katetmiş oluruz.

Size kücük de bir sır vermek istiyorum. Patates, makarna ve pilav gibi nişastalı karbonhidrat içeren gıdaları soğuk tüketirsek, dayanıklı nişastanın vücudumuzdaki insulin salınımını yavaşlatmaktadır. Tabi porsiyonlarımız herzaman kararında olmalı. Fazla tüketilen karbonhidrat yağa dönüşür bunu da unutmayınız. Bir çoğumuz metabolizmamızı nasıl hızlandırabiliriz diye düşünmekteyiz. Bir bardak suyun içine 1-2 yemek kaşığı elma sirkesini ekleyip tüketirsek 3 ayda 2 kilo verme imkanı oluşmaktadır. Hindiba, roka, lahanagiller gibi acı madde içeren besinler yağ yakıcı özelliğe sahiptir, ayrıca doyurucudur. Her zaman dediğim gibi her öğün öncesi 2 bardak su tüketmeyi ihmal etmeyin.

Sağlıklı kalın

Ebru Soytürk