BU aya beden ve ruhumuzun arınma ayı olarak da adlandırabiliriz. Orucun faydaları saymakla bitmez, yorulmuş mide ve bağırsaklar kendini düzenleme fırsatı buluyor. Hafızamızı güçlendirip yaşlanmayı geciktirmektedir. Karaciğerin dinlenmesine de yardımcı olur. Yemek yeme alışkanlığı bozuk olan kişilerin oruç yardımıyla doğru ve düzenli beslenme alışkanlığı kazanmıs olur. Obezite ve aşırı kilo problemlerinin de önüne geçilmiş olur.

Orucun bir önemi ise metabolizmamızı eğitmesidir! Otofaji diye adlandırdığımız vücudun kendi temizliği başlar , zarar görmüş hücrelerin yerine sağlıklı ve yeni hücreler koyarak gerçekleştirdiği bir temizlemedir. Sağlıklı kalmamızı sağlayan cok yararlı bir işlemdir.

Sahura mutlaka kalkmamız gerekir, gün içinde kan şekerinin düşmemesi icin yavaş sindirilen besin değeri yüksek gıdaların tercih edilmesi gerekiyor. Kepekli Ekmek, Protein içeriği yüksek olan besinler , lifli ve selüloz içeren sebze ve meyveler önerilmektedir. Yumurta, yoğurt, peynir , süt ve kuru baklagiller midenin boşalma süresinin uzatarak acıkmayı geciktirdikleri için tercih edilmesi gereken besinlerdir. Yeterince sıvı tüketimine (2 litre su ) özen göstermek gerek, aksi taktirde baş ağrısı ve dönmesi gibi şikayetleriniz ortaya çıkabilir.

İftar yemegi hafif olmalı, yavaş ve küçük porsiyonlar halinde tüketilmeli,boş mideye birden yemek yemenin sağlık sorunlarını engellemek adına önem taşıyor.

Kimler oruç tutmamalıdır?

Hamile ve emziren kadınların oruç tutmaları risk oluşturabilmektedir. Kronik hastalığı olup sürekli ilaç kullanması gerekenler, diabet hastalığı olan ve insulin kullanan kişiler, böbrek rahatsızlıkları olanlar oruç tutmaları sakıncalı olabilir, lütfen doktorunuza danışınız. Ramazan ayının verdiği bereket iftar sofralarınıza tat ve huzur getirmesi dileğiyle.

Hayırlı Ramazanlar diliyorum.

Ebru Soytürk