ALMANYA’DA kişi başına et tüketimi 2023’te de 430 gram azalarak 51,6 kiloya düştü. Alman Tarım Bilgi Merkezi’nin (BZL) verilerine göre kişi başına en büyük düşüşün dana etinde olduğu görüldü. Buna gör...
OXFORD Üniversitesinde yapılan araştırma, et tüketiminin az olduğu yeme alışkanlıklarının karbon emisyonunu azalttığını ortaya koydu. BBC’nin haberine göre, üniversitede yapılan araştırma, et tü...
ALMANYA’DA yüksek enflasyon, ülkedeki et tüketimini düşürdü. Federal Tarım Enformasyon Merkezi (BZL) verilerine göre, 2022’de kişi başına tüketilen et miktarı 4.2 kilo azalarak 52 kiloya geriledi. BLZ...
ALMANYA Federal Çevre Ajansı Başkanı Dirk Messner, gıda maddelerinin yeniden vergilendirilmesini teklif ederken et ve et ürünlerine daha fazla sebze ve meyvelere daha az vergi getirilmesini talep etti...
ALMANYA Federal Tarım ve Gıda Dairesi, Almanya’da et tüketiminde düşüş yaşandığını açıkladı. Daire, geçen yıl kişi başına ortalama 55 kilogram et tüketildiğini, bunun 10 yıl öncesine kıyasla yüzde 12 ...
ALMANYA Federal Kalkınma Bakanı Svenja Schulze, Rusya’nın Ukrayna’ya saldırısı nedeniyle Almanların daha az et yemeleri gerektiğini söyledi. Özellikle domuz eti üretimini yüzde 30 düşürmeyi teklif ett...
Dortmund’da diyetisyen olarak görev yapan Çağla Aytaç, Kurban Bayramı’nın sağlıklı geçirmenin tüyolarını verdi. KURBAN Bayramı’nda kurulan geniş sofralar, kırmızı et ve tatlı yoğunluğu kalp hastalığı,...
TÜRK Böbrek Vakfı Diyaliz Merkezi Başhekimi Uzm. Dr. Bilal Görçin, böbrek hastaları ile böbrek nakli geçiren kişilerin Kurban Bayramı beslenmesinde dikkat etmeleri gerekenlere ilişkin açıklamada bulun...
SAĞLIK Bilimleri Üniversitesi (SBÜ) Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Altay, vücudun ihtiyacı olan tüm besin gruplarının dengeli bir şekilde alınması için yiyecek seçi...
ABD’DE Ulusal Çevre Sağlığı Bilimleri Enstitüsünden bilim adamlarının yaptığı araştırma, kırmızı etin, invaziv (yayılma potansiyeli olan) meme kanseri riskini artırdığını öte yandan tavuk, hindi...