Haberci Gazetesi

Burger2youNew: Dortmund’un Yeni Lezzet Durağı (VİDEO)

Burger2youNew: Dortmund’un Yeni Lezzet Durağı (VİDEO)
17
07 Temmuz 2024 - 21:34

ALMANYA’NIN Dortmund kentinde yeni açılan “Burger2youNew” adlı hamburger restoranı, şehrin fast food sahnesine taze bir soluk getiriyor. İş insanı Faruk Cura tarafından kurulan ve Kenan Dinç’in işlettiği restoran yaptığımız röportajda, bu girişimin arkasındaki hikayeyi ve restoranın öne çıkan özelliklerini öğrendik.

Kenan Dinç, uzun yıllar Türkiye’de alakart restoran ve turizm sektöründe çalıştıktan sonra Almanya’da bir hamburgercide deneyim kazanmış. “Yemek pişirmek beni rahatlatan bir olay,” diyen Kenan Dinç, hamburger yapmanın ve farklı soslar denemenin kendisine keyif verdiğini fark ettiğini söyledi. Bu tutku ve deneyim, uygun bir fırsat ve mekan bulunduğunda, iş ortağı Faruk Cura ile birlikte “Burger2youNew‘‘i açma kararına dönüşmüş.

“Burger2youNew”in en önemli özelliği, kaliteli malzeme kullanımı ve uygun fiyat politikası.Kenan Dinç, “Burgerlerimizde Amerikan Angus etini kullanıyoruz. En kalitelisini, en pahalısını en uygun fiyata veriyoruz,” diye vurguluyor. Restoranın menüsünde grillete paprika burger ve grillete aberjini burger gibi özgün lezzetler de yer alıyor.

Kaliteli bir burgerin sırrını da paylaşan Dinç,”Önemli olan etin kaburga kısmından çekilmiş olması, fazla yağlı olmaması ve içinde herhangi bir karışım bulunmaması,” dedi. Ayrıca, etin bir gün dinlendirildikten sonra pişirilmesi ve özel baharatlarla marine edilmesi de lezzeti artıran faktörler arasında.

“Burger2youNew‘‘,haftanın 7 günü hizmet veriyor. Pazartesiden perşembeye 12:00-01:00, cuma ve cumartesi 12:00-02:00, pazar günleri ise 12:00-24:00 saatleri arasında açık. Restoran, Dortmund’un tüm bölgelerine paket servis hizmeti de sunuyor.

Özel organizasyonlar için de hizmet veren “Burger2youNew”, 10 kişilik siparişler için 45 dakika, 50 kişilik organizasyonlar için ise 2 saat önceden bildirim istiyor.Kenan Dinç son olarak şunları ekledi:”Liferando üzerinden yapılan siparişlerde bile ek ücret almıyoruz.”

EN ÇOK KAZANANLAR
    EN ÇOK KAYBEDENLER
      EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER
        BUGÜN 1000TL NE OLDU?
        • -

          BORSA

        • -

          DOLAR

        • -

          EURO

        • -

          ALTIN

        KUR ÇEVİRİCİ

        Para Birimi

        Çevrilecek Para Birimini Seçin

        Webdesign Ultra Netzwerk